冰糖雪梨是不可以用白糖替代的。不然就没有那个效果了。这个虽然都是糖但效果是不一样的。
最好是用冰糖煮梨,冰糖和梨放一定量的水,隔水蒸效果最好,梨的皮可以去掉。蒸半个小时左右,然后可以把汤汁和梨一起吃掉喝掉,化痰止咳清肺效果很好的。
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2024-05-080阅读