冰岛普洱保质期

2023-05-28 18:58:01综合知识22阅读投稿:游客
摘要冰岛普洱保质期普洱茶、黑茶等属于后发酵茶叶,保质期可达10年到50年,因此国家没有对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。茶叶是有保质期的。我们国家很早就参照食

冰岛普洱保质期

普洱茶、黑茶等属于后发酵茶叶,保质期可达10年到50年,因此国家没有对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。

茶叶是有保质期的。我们国家很早就参照食品卫生标准制定了茶叶标准,其中对茶叶的保质期作出了限定。国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定,定量包装茶叶标签必须标明8项内容,其中包括生产(包装)日期和保质期这2项。

当然,不同茶叶的保质期是不一样的。

不发酵的绿茶的保质期比较短,包装后如果没有放入冰箱,两三个月就会变味;

轻发酵或者说半发酵的铁观音、武夷岩茶生茶,全发酵的红茶等,如果保存得当,保质期会相对较长些;

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,散装茶叶保质期更短些。判断茶叶是否过期,主要有三方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

冰岛普洱保质期

冰岛古树茶是普洱茶的一种,属于红茶。红茶能存放多久与保存方式有很大的关系。开封后的茶叶,味道和香气会渐渐流失,而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去,一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可。

 其次,红茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说:散装18个月左右;袋装24个月左右;罐装或用铝箔纸包装36个月左右。

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