烤冷面和凉皮哪个热量高

烤冷面和凉皮哪个热量高

冷面热量高些。冷面的热量(以100克可食部分计)是166大卡(694千焦)，单位热量适中。凉皮的热量(以100克可食部分计)是117 大卡。 冷面是由荞麦粉制成，纤维高且热量低，且富含碳水化合物，易于消化，容易有饱腹感，对于减肥的人士来说，是理想的主食。