学蛋糕烘焙需要多久
在培训班，学烘焙，需要多久，能学到什么程度，这几句话也讲不清楚。因为在烘焙学校中，烘焙培训课程可分为面包、甜品、饮品、西式糕点等课程。
一般来说，面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天。
甜品学费3000-7000元，学习时长在7-20天。
饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天。
西点学费在4000-9000元，学习时长在5-20天。
如果说2个月课程，也就是多种课程的结合。如果是在正规的烘焙培训学校，是完全可以学会的，而且也会包推荐工作、创业扶持
如果是在不正规烘焙学校的培训班中学习，不说两个月，两年你也很难学会，学费和时间都得被浪费，因当前烘焙培训学校缺乏标准和规范，存在过多不正规烘焙培训学校，在这类学校中培训，容易出现很多问题，比较常见的是隐形消费
比如说，学校会把完整的烘焙课程分割成很多小课程，以小课程较低学费吸引学员报名，上课后会告诉你，你报名的课程只能教烘焙基础入门知识，想学核心技术需要报名另外课程，简称“升级课程”
或者，你每次去上课时使用的原料、工具是需要额外收费的，而且费用很贵，不使用你没办法实操，完成学业，其次，这类学校在教学质量也存在问题，更别说能够学到多少程度
这也就是为什么很多新人吐槽，去烘焙培训班学习，学费花了不少，技术还没学到的真正原因，这可以从该校的背景、实力、师资、教学模式、课程设置等多方面辨别，需要多注意，对了，如果你学烘焙，是打算从事这行业，店里不是很建议去。
学蛋糕烘焙需要多久
这要根据你的学习目的来看，如果你学烘焙只是为了满足自己的业余爱好，只是为了做给家人朋友吃，那学习一两个月其实就差不多了。
如果你学烘焙是为了开烘焙店，要做烘焙创业，进行商业化运作，可能学习的时间就长一点，少则半年，多则一两年，看自己的学习能力，有些人掌握得快，有些人掌握得慢，看自己。
