牛肉炒苦瓜可不可以隔夜在吃，因为中午在饭店打包的，没吃完，第二天吃

牛肉炒苦瓜可不可以隔夜在吃，因为中午在饭店打包的，没吃完，第二天吃

其实隔夜菜没有吓人的，偶尔吃不会有大问题，以前谁舍得扔吃的啊，也没那么多癌症啊。现在的人小心，不光是食品安全的问题，其实还有很大的环境污染问题，没必要小题大做。但就隔夜菜来说——绿叶蔬菜和海鲜隔夜不要吃，一般的肉蛋类可以隔夜，只要吃之前彻底加热加好了。