冰美先放冰还是咖啡
家庭懒人版的冰美式 ,会比一般店里的喝到的冰美式更加的便捷(一般咖啡店里的咖啡都是现磨的,而我们普通人没有咖啡研磨器 ,可以买现成的咖啡粉或者耳挂式咖啡再或者咖啡胶囊等等)
家庭版的冰美式先在咖啡杯里加入整杯的冰块↣接着加入三分之二的纯净水↣最后放入现成的咖啡浓缩萃取液或者咖啡 (冰块和咖啡可以根据自己的喜欢用量来添加)相对来说口感上没有太大的差别
冰美先放冰还是咖啡
冰美式,是先放冰再放咖啡的。
放冰块的作用是加速环境的冷却。先放冰块,能够让整个容器的温度都降低,杯子的边缘以及杯子壁,也是降温的。
在这个时候再倒入咖啡咖啡,能够充分的降温,而保持其原来的风味,饮料会变得更加好喝。
但是如果先放咖啡再放冰的话,冰会由于接触到常温或者热的咖啡而融化,导致一杯冰美式里面的冷热不均匀,严重影响口感。