北京商报讯(记者 张天元)9 月 11 日,继西贝餐饮集团创始人贾国龙否认门店使用预制菜之后,罗永浩通过社交平台再发质疑," 先不说锅气吧,现做的能吃出这么浓浓的隔夜菜的味儿,肯定是有什么突破性的黑科技了。" 他表示," 西贝的菜量特别少,羊排和烤鱼之所以都剩下了,也没打包,是因为羊排像是隔夜重烤的恶心味道,葱香烤鱼其实是味道醇厚的葱‘腥’烤鱼,而且也是隔夜重烤的味道。"
罗永浩提到,嫩烤的大黄鱼只有小小的一片也是特腥,凉菜跟当年的味道差不太多。听说莜面现场有常年的现搓表演,但自己去的时候过了饭点并没有,可以理解,但面汤百分之百是隔夜的味道。小炒牛肉和炖豆腐坦率地说吃不太出来,西贝的牛肉土豆条,本来是其最喜欢的,这次也全吃掉了,但感觉也是隔夜的炖菜。走的时候服务员问怎么样,因不想难为服务人员,所以就说了句 " 挺好的 "。
据了解,罗永浩此前通过社交平台发文称," 好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。" 同时,他还表示,希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。对此,今日贾国龙回应称," 按照国家的规定,我们没有一道菜是预制菜,这件事对于西贝的商誉有很大影响 "。罗永浩来门店用餐时点了十三道菜,有的菜品点了双份。离开门店时工作人员问及用餐感受对方还表示 " 挺好 ",昨日自己也在复盘此事。明日起,全国门店将同时开放 " 罗永浩菜单 ",鼓励消费者尝试,并可以进入后厨参观。同时,贾国龙还放话将起诉罗永浩。
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