文 | 酒业内参 张奥
近日，五星茅台70周年纪念酒正式上市，引发了一波抢购“热潮”。从7000元的售价到更高超10万的特殊编码求购，也被酒商和黄牛们称为“梦幻的一周”。
《酒业内参》结合公开平台报价与酒商说法，并综合多个“黄牛群”信息，还原了这款纪念酒“价格飞涨”的144小时：
上周五，售价7000元的产品单瓶，随机被加价300-500元回收；
上周末，回收价飙升至8000元；
本周一和周二，回收价破万元；
直到周三，酒商普遍回收价格为1.4万元-1.8万元，出货价为1.8万元-2万元，圈内有酒商更高报价2.3万，同比涨幅328%。
急速上涨的行情也导致了“酒圈鸽子潮”：黄牛与酒商间约定好的订单，宁可退还或舍弃定金，也不肯发货，甚至由此引发骂战。
一小时一个价
从8月8日上午9点开始，酒（五星商标上市70周年纪念）正式上架i茅台平台。该产品单瓶售价为7000元， *** 25568瓶。
据了解，该产品每一瓶均印刻专属身份编码（19540501—20240430），对应1954年5月1日至2024年4月30日间的每一天。正因如此，早在上市前就有酒商收到了客户的委托申请，要求购买与“生日日期”相符的编码产品。
开抢后仅5分钟，五星茅台70周年纪念酒便被抢售一空，但随后数个小时内仍有部分未付款和取消订单陆续退回。
此时，市场加价颇为谨慎，多数酒商仍认为难以达到茅台节气系列与生肖系列的炒作高度。在二手平台以及渠道内普遍的回收价格为7300-7500元，部分特殊编码可能达到8000元以上。
真正的行情转折点是在周末：i茅台的回流订单已经被抢售一空，市场价格开始上涨：酒商间对倒价格来到7500-7800元，出货价格达到8000-9000元。
茅台酒商李老板解释道，之所以对倒价格与出货价格差价达到了1000元，是因为市场上的客户仍在寻求“专属编码”，即“生日号”或者“特殊号”，找起来比较费时费力。李老板此刻认为，该款酒未来表现很难破万元。
而接下来的行情却刷新了其认知。周一上午，他形容打开手机的瞬间感觉像在“做梦”，朋友圈以及各种交流群内均在高价求货，回收价格直接被推上了9000元，当天晚上便正式突破万元大关。“圈里也传出了很多说法，比如某老板6万求购某某编码，再比如某某编码以8万成交等等，情绪异常高亢”。
另一茅台酒商赵老板向《酒业内参》表示，“很久没见到这么热的茅台酒了，颇有当年羊茅的感觉。”据悉，羊年生肖茅台上市之初由于产量较低，更高被炒至数万元。
“不过这个事情还是要客观看待，有的消息的确是囤货黄牛或者酒商故意放出来炒作的。如果我手里有一瓶‘20080808’，我同样可以‘高价求购’，反正也难以核实。”赵老板如是道。
虽然部分酒商相对理性，但大行情的上涨仍未停止。
周二全天，五星茅台70周年纪念酒的回收价格可以说是“一小时一个价”——上午十点，有酒商报价1.03万元回收；下午两点，涨至1.05万元；约三点，报价达1.1万元，包括南京在内的部分地区报价达1.17万元；晚间回收价超1.6万元。
截至周三，该产品价格基本稳定。目前酒商普遍回收价格为1.4万元-1.8万元，出货价为1.8万元-2万元，有酒商更高报价2.3万，且不允许挑编号。至于所谓的“豹子号”，即19990909、20010101等更是有价无市。
部分酒商开始撤离
另外，也因为急速上涨的行情导致业内出现了“鸽子潮”：黄牛与酒商间约定好的订单，宁可退还或舍弃定金，也不肯发货。还有消费者在 *** 前便许诺给了酒商， *** 后毁约，甚至由此引发“骂战”。
茅台酒商吴老板表示，行情初期已经与部分客户定好价格，并收了定金，但没想到这段时间行情涨得如此之快，远远超出提前约定的价格，“但已经许诺出去的订单，宁可亏钱也要履约。”
另外，吴老板也透露了一个现象，很多购买的老板实际了解这款酒是因为编码才有溢价，但仍选择高价要酒，“主要还是因为面子感，在如此稀缺的情况下，能够在饭局上拿出来也是一种渠道力和财力的象征。”
还有酒商很后悔参加了这次回收：“有老板一下要十瓶，答应之后才发现，真正能按约定价格收 *** 的可能不足一半，剩下的都需要高价去寻货。”
也正因如此，履约在本次五星茅台70周年纪念酒行情中显得难能可贵。茅台酒商王老板直接在朋友圈中公开点名赞扬诚信酒商，并表示货品不卖了，“留作纪念自饮”。
据《酒业内参》了解，目前已有部分酒商开始撤离，“不回收，也不建议继续参与炒作”。一方面，存量产品价格被托举在高位，利润微薄；另一方面，行情变动剧烈，不同地区、不同时间报价均不相同，不确定性较高。
中国酒业独立评论人肖竹青分析表示，五星茅台70周年纪念酒的发售，使得i茅台服务器一度被挤到崩溃，这在当下白酒深度调整期里，已经是教科书级的爆款案例。本次产品发售全部通过i茅台直销，既绕开了传统经销商的套利空间，又把高净值用户数据沉淀到自有平台，为后续高端新品数字化发售铺路。因此，用“成功”来定义这次发售并不为过。
对于“茅台为什么能做出这样的轰动效应”，肖竹青也表示，茅台在过去70年积累的品牌信任，让消费者愿意相信“茅台出品，必属硬通货”，这种信任是其他酒企短期内无法复制的。
两天前，贵州茅台发布的2025年半年报显示，今年上半年营业总收入为910.94亿元，同比增长9.16%；归属于上市公司股东的净利润为454.03亿元，同比增长8.89%。其中，茅台酒的营业收入为755.90亿元，同比增长10.24%。按照归母净利润折算，今年上半年，茅台每天净利润约2.49亿元。
在上半年行业供需承压的大环境下，五星茅台70周年纪念酒的上市与热捧无疑更进一步证明了那句话——茅台，还得是茅台！
